13. + 14.05.2023
Clubausflug nach Köln zu unserem Ehrenmitglied Mike M., der uns ein wenig die Stadt gezeigt hat.
Neben Brauhausbesuchen mit lecker Kölsch und Cologne View haben wir ein Scoth Whisky Tasting "Single Cask" bei Scotia Spirit in der Friesenstraße besucht.
Die Brennerei wurde 1892 von John Morrison gegründet und ging 1894 in die Produktion. Seit 1993 werden die Destillerieabfüllungen der Knockdhu-Brennerei unter dem Namen An Cnoc (gälisch: der Hügel) abgefüllt.
Mit dem Strathenry bringt der unabhängigen Abfüller Rest & be Thankful einen Single Malt der jungen InchDairnie Distillery heraus. Die neue Brennerei InchDairnie liegt mitten im Königreich Fife nördlich von Edinburgh. Sie wurde still und leise im Jahre 2015 in Betrieb genommen.
Die Destillerie wurde 1851 von William Mackenzie gegründet.
Fettercairn wurde 1824 von Sir Alexander Ramsay gegründet und erhielt nach Glenlivet als zweite Brennerei eine offizielle Brennlizenz.
Die Destillerie liegt südlich von Elgin in der Speyside. Nach Steuerunterlagen wurde ab 1825 Whisky produziert.
Der Name Tamdhu leitet sich vom Gälischen ab und bedeutet "kleiner dunkler Hügel".
Glen Ord ist eine 1838 gegründete Brennerei bei Muir of Ord auf der Halbinsel Black Isle, Ross-shire, Schottland.
Bunnahabhain ist die nördlichste Destillerie auf Islay und wurde 1881 von James Ford, James Greenlees und William Robertson an der Mündung des Margadale gegründet. Um die Brennerei entstand nach und nach der kleine Ort gleichen Namens.
Ein rundum gelungener Kurztrip, Wiederholung: nicht ausgeschlossen!
Verkostet wurden:
Speyside, Scotland
Knockdhu (Whiskymax) 2016/2020
Die Brennerei wurde 1892 von John Morrison gegründet und ging 1894 in die Produktion. Seit 1993 werden die Destillerieabfüllungen der Knockdhu-Brennerei unter dem Namen An Cnoc (gälisch: der Hügel) abgefüllt.
Lowlands, Scotland
Strathenry (Rest & be Thankful Whisky Company) 2016/2023
Mit dem Strathenry bringt der unabhängigen Abfüller Rest & be Thankful einen Single Malt der jungen InchDairnie Distillery heraus. Die neue Brennerei InchDairnie liegt mitten im Königreich Fife nördlich von Edinburgh. Sie wurde still und leise im Jahre 2015 in Betrieb genommen.Speyside, Scotland
Dailuaine (Hunter Laing) 2008/2022
Die Destillerie wurde 1851 von William Mackenzie gegründet.Highlands, Scotland
Fettercairn (Hunter Laing) 2008/2022
Fettercairn wurde 1824 von Sir Alexander Ramsay gegründet und erhielt nach Glenlivet als zweite Brennerei eine offizielle Brennlizenz. Speyside, Scotland
Linkwood (Signatory Vintage) 2012/2023
Die Destillerie liegt südlich von Elgin in der Speyside. Nach Steuerunterlagen wurde ab 1825 Whisky produziert. Speyside, Scotland
Tamdhu (Douglas Laing) 2007/2023
Der Name Tamdhu leitet sich vom Gälischen ab und bedeutet "kleiner dunkler Hügel". Highlands, Scotland
Glen Ord (James Eadie) 2011/2022
Glen Ord ist eine 1838 gegründete Brennerei bei Muir of Ord auf der Halbinsel Black Isle, Ross-shire, Schottland.Islay, Scotland
Bunnahabhain (Duncan Taylor) 2014/2022
Bunnahabhain ist die nördlichste Destillerie auf Islay und wurde 1881 von James Ford, James Greenlees und William Robertson an der Mündung des Margadale gegründet. Um die Brennerei entstand nach und nach der kleine Ort gleichen Namens. Ein rundum gelungener Kurztrip, Wiederholung: nicht ausgeschlossen!